Savez-vous planter les courges?

Le semis : Les graines de courge peuvent être semées dès avril en godets, sous abri, ou à la fin mai directement en place. Dans ce dernier cas, les gelées doivent être passées, car la germination a lieu dans une terre réchauffée (au minimum à 15°C. La terre doit être bien ameublie avant le semis. […]

Le potager, fournisseur officiel de vitamines et de minéraux

Les vitamines: Pour une bonne vision: Provitamine ACarotte, épinard, persil, cerfeuil, potimarron, chou, blette, tomate, haricot, asperge, chicorée, endive, laitue, melon, navet… Pour le système nerveux: Vitamine B1Petit pois, maïs doux, carotte, poireau, asperge, persil, ail, pomme de terre, chou, cresson, oseille, épinard, navet… Pour des muscles en forme: Vitamine B2Petit pois, persil, épinard, asperge, […]