Les différentes camomilles par Jessica Blum de Sagesses holistiques.

Camomille romaine, camomille allemande, grande camomille, qui sont-elles, comment les différencier et quelles sont leurs propriétés ? Voici l’article de Jessica Blum, herboriste, cueilleuse, artiste et passionnée par la danse, que nous vous reproduisons sur notre blog. Par une approche sensorielle du corps, Jessica propose une vision holistique et poétique de la santé, ancrée dans […]

Légumes, fruits, fleurs comestibles, aromatiques et médicinales en vente directe au Jardin des 3 Chênes – les mercredi de 10h à 12h.

Tous les mercredi matin, de 10h à 12h, nous proposons à la vente directe au Jardin des 3 Chênes : des légumes, des fruits, des fleurs comestibles et des aromatiques et médicinales. ✅ Disponibles mercredi matin 1er septembre : courge, cyclanthère, margose, panais, oignon rouge, topinambour, arroche maritime, menthe, sarriette, sauge, romarin, mélisse, estragon, origan, […]

Version complète de la légende amérindienne du Colibri et du Sanglier : Faire sa part ou faire ce qui est nécessaire.

Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : « Colibri ! […]

C’est quoi l’humus?

Nutrition des plantes
Une petite définition pour y voir plus clair : L’humus peut se définir comme l’ensemble des matières organiques décomposées présentes dans le sol, sous forme plus ou moins élaborée. En pratique, l’humus est une matière noire, grumeleuse, humide au toucher ; il se trouve essentiellement près de la surface du sol. Un sol riche en […]

« L’agriculture naturelle » de Masanobu Fukuoka (livre pdf en téléchargement).

L’idée fondamentale de l’agriculture naturelle est que la nature doit rester libre de toute ingérence et interventions humaines. Elle s’efforce de restaurer la nature détruite par le savoir et l’action de l’homme et de ressusciter une humanité séparée de Dieu. Dès lors que l’on accepte le fait que la nature a été lésée par l’action […]

« La nature comestible » par Ian Burrows (livre pdf en téléchargement).

Dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide « La nature comestible » invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, […]

« La révolution d’un seul brin de paille » de Masanobu Fukuoka (livre pdf en téléchargement).

Dans « La révolution d’un seul brin de paille », Masanobu Fukuoka raconte et théorise son expérience en agriculture naturelle. Sa pratique inspire en grande partie la permaculture de Bill Mollison et David Holmgren, malgré des différences philosophiques notables, l’agriculture naturelle étant basée sur le non-agir et le refus du savoir scientifique et rationnel. Biographie de Masanobu […]

4ème Salon du Jardin et Fête des Plantes à Hoerdt (Alsace) – 25 et 26 mai 2019

Les Résilients seront présents les Samedi 25 Mai et Dimanche 26 Mai de 10h à 19h au Salon du Jardin et Fête des Plantes (Hippodrome de Strasbourg-Hoerdt).Venez nous rendre visite et discuter Nature, Autonomie, Durabilité et Résilience. C’est avec grand plaisir que nous vous présenterons notre activité de permaculteur, ainsi que les services dont vous […]

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