Savez-vous planter les courges?

Le semis : Les graines de courge peuvent être semées dès avril en godets, sous abri, ou à la fin mai directement en place. Dans ce dernier cas, les gelées doivent être passées, car la germination a lieu dans une terre réchauffée (au minimum à 15°C. La terre doit être bien ameublie avant le semis. […]

Énergie des arbres : Le Néflier et l’humilité.

Très populaire dans les campagnes jusque dans l’après-guerre, le néflier est tombé en disgrâce. C’est pourtant un arbre doté de nombreuses vertus. Le néflier (Mespilus germanica) appartient à la famille des Rosacées et à la sous-famille des Malacées (alisier, aubépine, poirier, pommier, sorbier,…). Le néflier se pare d’une belle floraison blanche du début du printemps […]

« L’agriculture naturelle » de Masanobu Fukuoka (livre pdf en téléchargement).

L’idée fondamentale de l’agriculture naturelle est que la nature doit rester libre de toute ingérence et interventions humaines. Elle s’efforce de restaurer la nature détruite par le savoir et l’action de l’homme et de ressusciter une humanité séparée de Dieu. Dès lors que l’on accepte le fait que la nature a été lésée par l’action […]

Le potager, fournisseur officiel de vitamines et de minéraux

Les vitamines: Pour une bonne vision: Provitamine ACarotte, épinard, persil, cerfeuil, potimarron, chou, blette, tomate, haricot, asperge, chicorée, endive, laitue, melon, navet… Pour le système nerveux: Vitamine B1Petit pois, maïs doux, carotte, poireau, asperge, persil, ail, pomme de terre, chou, cresson, oseille, épinard, navet… Pour des muscles en forme: Vitamine B2Petit pois, persil, épinard, asperge, […]